A tevetej tápértékével kapcsolatos adatok:

 

•A tevetej a tehéntejjel szemben alacsony laktóz szinttel rendelkezik. Ugyanakkor a kálium, magnézium, vas, réz, magnézium, nátrium és cink szintje magasabb a tehéntejénél. • A tevetej koleszterin szintje alacsonyabb, mint a tehén vagy a kecsketejben lévő koleszterinszint. • A tevetejben háromszor annyi C-vitamin  és tízszer annyi vas van, mint a tehéntejben. • Szintén magas a telítetlen zsírsav és B vitamin szintje, de kevesebb az A és B2 vitamin szint.  • A tevetej zsírtartalma hasonló a tehéntejéhez. • A tevetej gazdag káliumban , vasban és olyan ásványokban, mint nátrium és magnézium.